Como hacer una ensalada tibia de mejillones

Una receta extraída del blog de Maria Zulma Albanese, http://regiamostaza.blogspot.com.ar/, donde podemos encontrar muchas otras recetas con pescados entre otras.

Mejillones, en este caso congelados, pues vivo lejos del mar y es dificil conseguir frescos.
Descongelar sin escurrir el jugo que sueltan, se les agrega limon, aceite de oliva, ciboulette picada fina o perejil, una cucharadita de ajo picado y sal si fuera necesario.
Hervir arroz, dejar que se entibie, agregar los mejillones con su jugo y una cucharada de buen queso rallado.

Fuentehttp://regiamostaza.blogspot.com.ar/2009/04/ensalada-tibia-de-mejillones.html

Ir a sección RECETAS

Matías C.

INICIO

8 comentarios el “Como hacer una ensalada tibia de mejillones

DEJA UN COMENTARIO

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s

A %d blogueros les gusta esto: