Se lo encuentra en aguas subtropicales, entre los 40 y 250 metros de profundidad, llegando incluso hasta los 500 metros, y alcanzan a medir casi un metro y pesar unos 18 kilogramos. Prefieren fondos de arena y piedra y se lo puede pescar durante todo el año, aunque hay que considerar que se reproducen en verano.

• Hábitat: Océano Atlántico, desde las Islas Británicas hasta el sur de Argentina, y en México y Estados Unidos, Chile y Turquia. Preferentemente, regiones subtropicales, a baja profundidad. Fondos de arena y piedra.
• Clase: Actinopterygii
• Orden: Perciformes
• Características: cuerpo oval, hocico corto, de escamas plateado-rojizo, corto y macizo. De agua salada.
• Temporada de pesca: Todo el año, pero generalmente en marzo y agosto.
• Alimentación: crustáceos, camarones, percebes, alevines, etc.
• Longitud máxima: 1 metro
• Peso Máximo: 18 kg.
• Profundidad máxima: 250 metros. Los más grandes, llegan a nadar a 500 metros de profundidad.
• Edad máxima: 20 años.
• Consejos de pesca:
  • Se lo encuentra en fondos de arena y piedra, generalmente a 40 metros de profundidad.
  • De elegir pescar de costa, tratar de hacer lances lejanos, de unos 100 metros, porque no suelen acercarse a la costa demasiado.
  • Se lo puede pescar con carnada viva, generalmente camarones, gusanos y crustáceos, y con una amplia variedad de señuelos y con jigging.
  • Conviene buscarlo en temporadas de corta marejada, preferentemente al atardecer, en aguas más bien turbias.
  • Tiene boca de increíble dureza, por eso conviene usar anzuelos bien afilados, número 3 y 6.

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